Harnup Şerbeti Tarifi Resimli
 

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

harnup Şerbeti Tarifi

harnup Şerbeti Yapılışı

Şerbetin Malzemeleri:

1 kg harnup (keçiboynuzu)

1 su bardağı pekmez

4 litre su

Şerbetin Yapılışı: Keçiboynuzunu temizleyip havanda iyice ezin. Geniş bir tencereye alıp suyu ilave edin ve iyice karıştırıp kaynatın. Ateşten alıp soğumaya bırakın ve süzün. Süzdüğünüz suya pekmez ekleyip tatlandırın. Şerbeti 1 gün dinlendirdikten sonra üzerindeki duru suyu alın ve şişelere doldurup muhafaza edin. Sahur zamanı bardaklara paylaştırıp servis yapın.