ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Cevizli Burma (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=898323)

Prof. Dr. Sinsi 10-11-2012 10:39 PM

Cevizli Burma
 
Malzemeler

2 adet yumurta

125 gram margarin

1 su bardağı pudra şekeri

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

2 su bardağı un

4 çorba kaşığı Hindistan cevizi

2 adet armut

1 çay bardağı tozşeker

Yapılışı

Armutları soyup rendeleyin. 1 çay bardağı tozşekeri rendeye ekleyip pişirin ve soğutun. Yumurtaları bir kaba koyup şekerle birlikte iyice çırpın. Daha sonra yağ, kabartma tozu, vanilya ve unu ekleyerek hamur yoğurun. Hamurun 1/3'ünü ayırıp geri kalanını yağlanmış tart kalıbına yayın. Üzerine hazırladığınız armut marmeladını yayın. Kalan hamuru ince şeritler halinde yuvarlayıp kafes şeklinde dizin. Önceden ısıtılmış 170°C fırında 30-35 dakika pişirin. Fırından çıkınca üzerine Hindistan cevizi serpip servis yapın.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.