Pratik Tiramusu
 

Malzemeler

Hazır pandispanya keki

kakao

sosu için;

1 tatlı kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı nescafe

1 su bardağı kaynar su

hepsini karıştırıp soğumaya bırakın

Muhallebisi için;

3 su bardağı süt

2 yumurta sarısı

3 yemek kaşığı şeker

3 yemek kaşığı un

200 gr labne peyniri

Hazırlanışı

Labne peyniri hariç diğer malzemeleri karıştırıp kısık ateşte kaynayıncaya kadar karıştırın. Kaynadıktan sonra labne peynirini ekleyin ve 2-3 dk daha pişirin ve soğumaya bırakın.

Kekin ilk katına hazırladığınız kahveli sosu eşit olarak dökün ve çekince kremanın yarısını üzerine sürün. Ardından kekin diğer yarısını kapatın ve kalan kremayı sürüp üzerini kakao ile kaplayın. Yarım saat buzdolabında beklettikten sonra servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun…