Çikolata Parçalı Muffin
 

1 Yumurta

½ su bardağı şeker

1/3 su bardağı sıvıyağ

1 su bardağı süt

2 su bardağı kekun

½ tatlı kaşığı tuz

3 yemek kaşığı kakao

1 vanilya

1 kabartma tozu

½ tatlı kaşığı karbonat

½ su bardağı parçalanmış çikolata veya damla çikolata

Önce fırınımızı 180 dereceye ayarlayalım.

Yumurta, şeker ve tuzu çırpıcıya koyalım.

Sıvıyağ ve sütü ekeleyelim.

Karışıma kakao, kekun, vanilya, kabartma tozu ve karbonatı ekleyelim.

Homojen bir kıvam elde edince çırpıcıdan alıp içerisine çikolata parçalarını ekleyio spatula yardımı ile karıştıralım.

Silikon muffin kalıplara bolüp önceden ısıtılmış fırında pişirelim.

Afiyet olsun.

http://3.bp.blogspot.com/-9J4dqqnCaT...PHONE+1980.JPG

http://2.bp.blogspot.com/-TR24Gi3co1...PHONE+1964.JPG