’Helal Gıda’ya Mezhep Ayarı Da Yapacaklar
 

ULUSLARARASI helal gıda sertifikalama kurumu Gıda ve İhtiyaç Maddeleri Denetleme ve Sertifikalandırma Araştırmaları Derneği (GİMDES), helal gıdada mezheplerin farklı görüşlerini ürün sertifikalarında belirtecek.

GİMDES Başkanı Hüseyin Kami Büyüközer, helal gıdada mezhepler arasında farklı görüşler bulunduğunu belirterek, buna göre bir sistem geliştirmeye çalıştıklarını söyledi. Büyüközer, "Yani bir mezhebe göre helal olarak sertifikalanmış bir ürün diğer mezhebe göre mahsurlu gözüküyorsa, bunu üründe belirteceğiz. Ürün sertifikasının altında mezheplerin kutucukları olacak ve orada o ürün hangi mezhebe göre mahsurlu ise o mezhep işaretlenecek" dedi. Dünyada 2 trilyon dolarlık helal sertifikalı ürün piyasası bulunduğunu öne süren Büyüközer, "20’nin üzerinde firma bize müracaat etmiş durumda. Durumlarını inceliyoruz, 2 firmaya sertifika verdik" diye konuştu.