ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

Yoğurtlu Salata

Ara öğünlerinizde yiyebileceğiniz lezzetli bir alternatif: yoğurtlu salata. Roka, domates ve salatalığın yoğurtla buluştuğu yeni bir tat.
Yoğurtlu Salata
http://estb.msn.com/i/C9/78D5D9345A2...3C551FC75E.jpg

Malzemeler,

Yarım demet kıvırcık
Yarım demet roka
1 adet havuç
1 adet salatalık
1 adet domates
Yarım yemek kaşığı mayonez
3 yemek kaşığı yoğurt
1 çay kaşığı tuz

Hazırlanışı,

Tüm sebzeleri yıkayıp, sularının süzülmesi için bekletin.
Kıvırcıkları ince ince doğrayıp, salata kasesine alın.
Havucu rendeleyip üzerine ekleyin.
Domatesin kabuklarını soyup, yarım ay halinde doğrayın.
Salatalıkların kabuklarını soymadan halka şeklinde doğrayın.
Rokayı ince ince kıyıp, domates ve salatalıkla birlikte salata kasesine ekleyin.
Tüm malzemeleri harmanlayın.
Ayrı bir kasede yoğurt, mayonez ve tuzu karıştın.
Karışımı salatanın üzerinde gezdirin.
Buzdolabında 15 dakika bekletip servis yapın.
Afiyet olsun