ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Genel Bilgiler (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=645)
-   -   Börek Tarifi - Kolay Pratik Börek Tarifi - Evdeki Malzemelerden Basit Börek Yapılışı (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=804627)

Prof. Dr. Sinsi 09-11-2012 10:13 AM

Börek Tarifi - Kolay Pratik Börek Tarifi - Evdeki Malzemelerden Basit Börek Yapılışı
 
Börek Tarifi - Kolay Pratik Börek Tarifi - Evdeki Malzemelerden Basit Börek Yapılışı
Börek Tarifi - Kolay Pratik Börek Tarifi - Evdeki Malzemelerden Basit Börek Yapılışı
Bana evdeki malzemelerden yapılabilen kolay ve basit börek tarifi verebilirmisiniz


Prof. Dr. Sinsi 09-11-2012 10:13 AM

Börek Tarifi - Kolay Pratik Börek Tarifi - Evdeki Malzemelerden Basit Börek Yapılışı
 
Sodalı Peynirli Börek

Malzemeler:
  • 6 adet yufka
  • 1 şişe maden suyu
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı sıvıyağ
İç Malzemesi
  • 300 gr yağlı peynir
  • Yarım demet maydanoz (ince ince kıyılmış)
Yapılışı:
  • Bir adet yufkay ıtepsiye serilir.(Kenarları tepsinin dışarısında olacak şekilde)
  • Diğer yufkayı 2′ye bölüp gelişi güzel tepsiye yerleştirilir.
  • Ortasına iç malzemeyi koyup üzerine yufka dizmeye devam edilir.
  • Tüm yufkalara aynı işlemi uygulanır.
  • Tepsiden taşan yufkalarıda kapatıp börek bıçak ile dilimlenir.
  • Maden suyu,yumurta,yağ ve yoğurt bir kap içerisinde çırpılır.
  • Böreğin üzerine dökülür.(Karışım her yanına güzelce dağıtılır.)
  • Üzerine susam serpilerek önceden ısıtılmış fırında güzelce kızarana dek pişirilir.
  • Afiyet olsun.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.