Börülce Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar
 

Börülce salatası
Börülce salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

Hazırlama süresi 20 dakika
6 kişilik
Malzemeler:

500 gram iç börülce
3 adet taze soğan
2 diş sarmısak
5 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı sirke
tuz

Hazırlanışı:
Börülceleri tuzlu suda 25 dakika haşlayın süzün ve soğumaya bırakın.
Taze soğanları ayıklayın ve ince ince doğrayın. Sarmısağı ezin. Zeytinyağı, sirke ve tuzla karıştırın.
Soğanları ve sarmısaklı karışımı börülceye ilave edin ve iyice karıştırdıktan sonra servis yapın.