ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Salata & Meze (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=689)
-   -   Domatesli Jambon Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=782137)

Prof. Dr. Sinsi 09-09-2012 01:41 PM

Domatesli Jambon Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar
 
Domatesli jambon salatası
Domatesli jambon salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

Hazırlama süresi 20 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

200 gram jambon
2 adet domates
1 demet maydanoz
20 cl mayonez
1/2 yemek kaşığı krema
1 yemek kaşığı hardal
1 adet salatalık
1 adet beyaz soğan
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Salatalığı yıkayın ve yuvarlak dilimler halinde doğrayın.
Jambonu ince dilimler halinde kesin. Domatesi yıkayın, ikiye bölün. Çekirdeklerini çıkardıktan sonra küp şeklinde kesin.
Maydanozu yıkayın ve ince ince kıyın. Beyaz soğanın kabuklarını soyun ve ince dilimler halinde kesin.
Jambon, domates küpleri, ince kıyılmış maydanoz ve dilimlenmiş soğanı karıştırın.
Salatalık dilimlerini salatayı servis edeceğiniz tabağın kenarlarını örtecek biçimde düzgün olarak yerleştirin.
Servis tabağının ortasına hazırladığınız jambonlu karışımı dökün. Tabağın üstünü örtün ve buzdolabında bekletin.
Sos için derin bir kase içerisinde mayonez, krema, hardal ve karabiberi iyice karıştırın.
Salataya tuz serpin ve hazırladığınız sos ile servis edin.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.