Havuçlu Kereviz Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar
 

Havuçlu kereviz salatası
Havuçlu kereviz salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

Hazırlama süresi 30 dakika
4 kişilik
86 kalori kalori Malzemeler:

400 gram havuç
200 gram kereviz
1 adet limon
1/2 demet maydanoz
250 gram light yoğurt
toz şeker
tuz
karabiber

Kolesterol : Düşük

Hazırlanışı:
Havuç ve kerevizleri soyup önce ince dilimler, sonra 4 cm. uzunluktaki çubuklar halinde kesin.
Limon kabuğunu rendeleyin. Suyunu sıkıp çubukların üzerine dökün. Limon kabuğu rendesini, tuz, karabiber ve bir tutam şekeri sebzelerle karıştırın.
Maydanoz yapraklarını kıyın ve yoğurtla beraber sebzelere katın.