Avokado Ve Yer Fıstığı Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar
 

Avokado ve yer fıstığı salatası
Avokado ve yer fıstığı salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

Hazırlama süresi 10 dakika
4 kişilik
370 kalori Malzemeler:

2 adet avokado(soyulmuş)
1 çay kaşığı limon suyu
50 gram roka
100 gram ceviz
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 adet portakalın suyu
2 çay kaşığı beyaz şarap sirkesi
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Avokadoları dilimlere ayrın, limon suyunun ve zeytinyağının bir kısmını kararmamaları için dilimlerin üzerine sürün.
Yeşil salatayı küçük parçalara ayırın. Servis yapılacak tabağa ilk başta roka daha sonra cevizlerin yarısı ve en son olarak avokadoları dizin.
Sos için gereken malzemeleri karıştırıp salatanın üzerine dökün.
Üzerini yine ceviz ile süsleyip servis yapın.
Kişi başına miktarlar

4 gr. karbonhidrat(2.5 gr. şeker)
5 gr. Protein
37 gr. yağ
2 gr. Lif