Makarna Salatası2 Salatalar & Mezeler & Soslar
 

Makarna salatası
Makarna salatası2 Salatalar & Mezeler & Soslar

Hazırlama süresi 40 dakika
2 kişilik
Malzemeler:

100 gram bezelye(dondurulmuş)
100 gram fiyonk makarna
30 ml. süt
1 yemek kaşığı mayonez
150 gram yoğurt
1 yemek kaşığı limonun suyu
1 tatlı kaşığı köri
50 gram mısır(dondurulmuş)
200 gram domates
50 gram kırmızı soğan
maydanoz
acı kırmızı biber
tuz

Hazırlanışı:
Bezelyeleri çözülmeye bırakın. Makarnaları tuzlu suda 9 dakika haşlayıp süzün, soğuk suya tutun.
Sütü mayonez, yoğurt ve limon suyu ile karıştırın. Tuz, kırmızı biber ve köri ile tatlandırın. Makarnaları hazırladığınız sosla karıştırın.
Mısırları çözdürün. Domatesleri dörde bölün, çekirdeklerini çıkartın, etli kısmını küçük küplere doğrayın.
Soğanları soyup küb şeklinde doğrayın.
Bütün malzemeyi karıştırıp 20 dakika bekletin.
Maydanozu kıyın, servis yapmadan önce makarnaların üzerine serpin.