Yeşil Limonlu Çilek Salatası Salatalar & Mezeler & Soslar
 

Yeşil limonlu çilek salatası
Yeşil limonlu çilek salatası Salatalar & Mezeler & Soslar

Hazırlama süresi 25 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

750 gram çilek
1 yemek kaşığı yeşil limon suyu
1 tatlı kaşığı yeşil limon kabuğu rendesi
1 yemek kaşığı esmer şeker
1 yemek kaşığı rom
60 gram dolmalık fıstık
1 sap nane yaprağı

Hazırlanışı:
Çilekleri yıkayın, ayıklayın. Her birini 4 eşit parçaya kesin.
Limon kabuğu rendesi, limon suyu, toz şeker ve romla birlikte şeker eriyene kadar karıştırın.
Hazırladığınız sosa çilekleri ekleyin ve 15 dk marine edin.
Dolmalık fıstıkları yağsız tavada kavurun. Nane yapraklarını saplarından ayırıp iri iri kıyın.
Servis yapmadan önce fıstık ve nane yapraklarını salataya karıştırın.