Tereotlu Ve Hindili Salata Salatalar & Mezeler & Soslar
 

Tereotlu ve hindili salata
Tereotlu ve hindili salata Salatalar & Mezeler & Soslar

Hazırlama süresi
Malzemeler:

100 ml. sebze tableti
1 şeker kaşığı yeşil limon suyu
1 adet turp
50 gram kokteyl domates
1 demet tereotu
zeytinyağı
125 gram taze kuşkonmaz
100 gram dilimlenmiş hindi

Hazırlanışı:
Sebze tableti attığınız suda kuşkonmazları 5-10 dakika haşlayıp çıkarın. Dilimlenmiş hindi etini ufak parçalara ayırarak on dakika sebze suyunda haşlayın.
Sarmısağı ince ince kıyın. Kırmızı biberin çekirdeklerini çıkarıp uzunlamasına doğrayın. Zeytinyağına, yeşil limon suyunu, sarmısak ve biberi de ekleyin.
Salata tabağına hindi etini, kuşkonmazları, ince dilimler halinde doğranmış turpları ve ortadan ikiye bölünmüş kokteyl domateslerini yerleştirin. Sosu üzerine gezdirin.