Asma Yaprağında Hellim Paketleri Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemes
 

Asma yaprağında hellim paketleri
Asma yaprağında hellim paketleri Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemes

Hazırlama süresi 15 dakika
6 kişilik
Malzemeler:

12 adet asma yaprağı
400 gram hellim peyniri
3 adet taze soğan
100 ml. nar ekşisi
pul biber
soya sos

Hazırlanışı:
Hellim peynirini bir gece tuzu çıkması için suda bekletin. 6 dilime ayırın.
Asma yapraklarını ve soğanın yeşil kısımlarını sıcak suda birkaç dakika tutun, çıkarın ve süzülmeye bırakın.
2 asma yaprağını yan yana koyup, ortasına 1 dilim peynir koyun ve sarın. Bir sap soğanla paket edin ve yağlı kağıda sarın. Hepsi için aynı işlemi tekrar edin.
Nar ekşisi, birkaç damla soya sos ve pul biberi karıştırarak bir sos elde edin.
Önceden 220o C ısıtılmış fırında peynirler yumuşayıncaya kadar pişirin. Sosla beraber sıcak olarak servis yapın.