Baklalı Garnitür Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi
 

Baklalı garnitür
Baklalı garnitür Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 30 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

400 gram iç bakla
300 gram kırmızı elma
1 yemek kaşığı limon auyu
200 gram soğan
30 gram margarin
250 gram süt kreması
kekik
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Baklaları iki bardak tuzlu suda, orta ateşte ağzı kapalı olarak 15dk. pişirin ve süzün.
Elmaları dörde bölün, çekirdeklerini çıkartın, küçük parçalara kesin.
Kararmamaları için üzerlerine limon suyu gezdirin.
Soğanları piyazlık doğrayın. Yağda pembeleştirin.
Bakla ve elmaları ilave edip birlikte biraz kavurun.
Yarım su bardağı su, süt kreması ve kekiği ekleyin. 5dk. hafif ateşte pişirin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Hazırlamış olduğunuz bu baklalı garnitürü et yemeklerinin yanında servis yapabilirsiniz.