Acı Fasulye Güveci Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi
 

Acı fasulye güveci
Acı fasulye güveci Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 45 dk
4 kişilik
Malzemeler:

7 yemek kaşığı sıvıyağ
400 gram kıyma
4 adet büüyk boy soğan
2 adet sarı dolmalık biber
2 adet kırmızı dolmalık biber
1 adet yeşil dolmalık biber
5 yemek kaşığı domates salçası
750 ml. sebze suyu
1 kutu mısır konservesi
500 gram konserve kırmızı fasulye
300 ml. domates püresi
2 tatlı kaşığı acı kırmızı pul biber
tuz
taze çekilmiş karabiber

Hazırlanışı:
Sıvıyağı bir tencerede ısıtın. Kıymayı kavurun. Soğanı soyup ince kıyın. Dolmalık biberleri yarıya bölün, sap ve çekirdek kısımlarını çıkarın. Şerit şerit doğrayın.
Soğan ve biberleri kıymaya ilave edin, 10 dakika daha kavurun. Domates salçası katıp karıştırın. Daha sonra sebze suyunu ilave edin.
Karışımı bir taşım kaynatın. Ateşin altını kısıp 10 dakika daha ısıtın. Fasulye ve mısırı süzün. Fasulye, mısır, domates püresi ve acı kırmızıbiber ilave edip bir taşım daha kaynatın. Tuz karabiber serpin, karıştırıp servis yapın.