Sebzeli Mantı Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi
 

Sebzeli mantı
Sebzeli mantı Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 30 dakika
6 kişilik
Malzemeler:

1 kutu soyulmuş domates
2 paket mantı (dondurulmuş)
2 yemek kaşığı soya sosu
1 yemek kaşığı sirke
1-2 demet fesleğen
tuz
kestane
1 demet taze soğan
3 yemek kaşığı sıvı yağ
800 ml. et suyu (tablet)
1 kilogram mantar

Hazırlanışı:
Taze soğanları ayıklayın, halka halka doğrayın ve kızgın yağda çevirin. Et suyu ilave edip kaynatın.
Domatesleri bir süzgece alın, süzün ve iri parçalara bölün. Mantarları ayıklayın, yıkayın ve dörde bölün.
Mantar ve mantıları sıcak sosa katın. Tuz, soya sosu ve sirke ilave edin. Ara sıra karıştırarak 7-8 dakika için için pişirin.
Pişme süresinin sonuna doğru domates parçaları ve fesleğeni ilave edin.