Fırında Kuşkonmaz Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi
 

Fırında kuşkonmaz
Fırında kuşkonmaz Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 30 dakika
4 kişilik
175 kalori Malzemeler:

500 gr. kuşkonmaz
1/2 demet taze soğan
2 diş sarmısak
300 gr. kiraz domates
20 ml. zeytinyağı
60 gr. kaşar peyniri
taze çekilmiş karabiber
tuz

Hazırlanışı:
Taze soğan ve sarmısakları soyup halka doğrayın. Zeytinyağında kavurun. Kiraz domatesleri ekleyin. 2-3 dakika daha çevirip ateşten alın.
Kuşkonmazların sert kısımlarını kesip alın, blanşe edin. Fırın kabına dizin. Üstüne tavada kavurduğunuz domatesli harcı ekleyin. Tuz ve karabiber serpin. Rendelediğiniz taze kaşarı kuşkonmazların üzerinde gezdirip 200°C’lik fırında peynirler eriyene kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın.