İspanak Boroni Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi
 

Ispanak boroni
Ispanak boroni Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 30 dk
4 kişilik
Malzemeler:

500 gram ıspanak
1 adet orta boy soğan
1 fincan zeytinyağı
1 yemek kaşığı pirinç
2 diş sarmısak
200 gram süzme yoğurt
200 gram
tuz
karabiber
pul biber

Hazırlanışı:
Ispanağı ayıklayıp yıkayın. Tuz koyduğunuz kaynar suda 3 dakika haşlayın, süzün ve ince kıyın.
Genişçe bir tencereye zeytinyağını koyun. Soğan ve sarmısakları ayıklayın, pirinçle beraber kavurun. Ispanağı da ekleyerek kavurmaya devam edin. Tuz, karabiber ekleyin, 1 fincan kaynar su koyup pişirin.
Soğuduktan sonra servis tabağına alın süzme yoğurtla karıştırın. Zeytinyağı ve pul biber ekleyerek servis yapın.