ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   İspanak Graten Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=781736)

Prof. Dr. Sinsi 09-09-2012 01:25 PM

İspanak Graten Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi
 
Ispanak graten
Ispanak graten Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 40 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

500 gram dondurulmuş ıspanak
750 gram patates
125 ml. süt
3 yemek kaşığı süt kreması
200 gram rendelenmiş kaşar peyniri
tuz
karabiber
muskat

Başınıza gelebilecekler Kıvam: l Patatesler lastiksi bir doku kazanabilir. Lezzet: l Önceden hazırladığınız grateni tekrar ısıttığınızda lezzeti bozulabilir. Sizden önce keşfedildi Kıvam: l Patatesleri püre haline getirmek için kesinlikle mutfak robotu kullanmayın. Böyle ezilen patatesler lastiksi bir doku kazanırlar. Püre yapmak için en ideal yöntem çatalla ezmektir. Lezzet: l Önceden hazırladığınız grateni sadece ısıtmak için fırına koyduğunuzda benmari yöntemi uygulayın. l Dondurul

Hazırlanışı:
Ispanağı çözülmeye bırakın. Ispanakları ince ince doğradıktan sonra suyunu iyice sıkın.
Patatesleri yıkayıp tuzlu suda haşlayın. Kabuklarını soyup ezin.
Patatesleri süt ve krema ile karıştırın. Karabiber, tuz ve muskat ile tatlandırın. Daha sonra ıspanaklara katın.
Hazırladığınız karışımı küçük ve ısıya dayanıklı 4 kaba boşaltın.
Üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirin. 225ø ısıtılmış fırında 15 dakika pişirin.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.