Fırında Peynirli Kabak Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi
 

Fırında peynirli kabak
Fırında peynirli kabak Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 30 dakika
2 kişilik
Malzemeler:

200 gram Tikveşli Altın Kaymak Yoğurt
400 gram kabak
2 adet patates
50 gram kaşar peyniri rendesi
50 ml. süt(3 yemek kaşığı)
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Kabakları ikiye bölüp kaynar tuzlu suda 5 dakika haşlayın. Sudan çıkarıp süzülmeye bırakın.
Patatesleri haşlayıp kabuklarını soyun. Süt ve kaşar peyniri rendesiyle karıştırın.
Kabakları tuz ve karabiberle tatlandırın. Patates püresini krema sıkacağına koyup kabakların üzerine bolca sıkın.
Önceden 200ø ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin. Tikveşli Altın Kaymaklı Yoğurt ile birlikte servis yapın.