Vanilyalı Kabak Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi
 

Vanilyalı Kabak
Vanilyalı Kabak Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 90 dk
Malzemeler:

1 kilogram balkabağı
0 kilogram balkabağı
5 litre elma suyu
250 gram tozşeker
2 çubuk vanilya
100 gram soyulmuş badem

Hazırlanışı:
Kabağı soyun, çekirdeklerini çıkarın, kabağı 1 cm eninde dilimleyin. Elma suyu, 750 ml. su ve şekeri büyük bir tencereye koyun. Vanilya çubuğunu uzunlamasına yarıya bölün, içini ve çubuğu şekerli suya ilave edin, bir taşım kaynatın. Bademle kabağı katın ve orta ateşte 20 dakika pişirin. Biraz soğumaya bırakın. Henüz ılıkken 500 ml. hacimli 2 cam kavanoza boşaltın ve sıkıca kapatın.