Labada Dolması Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi
 

Labada dolması
Labada dolması Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 60 dakika
6 kişilik
Malzemeler:

100 gram bulgur
50 gram margarin
100 gram taze kutu peynir
500 gram labada
2 yemek kaşığı sıvı yağ
kırmızı pul biber
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Bulguru ayıklayın, yıkayın. 50 gr margarini eritin ve 1 su bardağı su ile kaynatın. Kaynayan suya bulguru ve tuzu katıp 10 dk pişirin. İçine peynir, karabiber, kırmızı biber ekleyin ve karıştırın.
Labadayı ayıklayıp yıkayın. Kaynar suda 3-4 dk bekletin. Sap kısımlarını kesip çıkarın. Hazırladığınız içle sarın. Üzerine 1 su bardağı su ve 2 yemek kaşığı sıvıyağ koyup kısık ateşte 20 dk pişirin. Kıyılmış soğan ve süzme yoğurtla beraber servis yapın.