Nektarin Dolması Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi
 

Nektarin dolması
Nektarin dolması Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 45 dakika
6 kişilik
Malzemeler:

3 adet nektarin
50 gram badem
1 diş sarmısak
10 adet adaçayı
50 adet tereyağı
2 tatlı kaşığı galeta unu
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Bademleri kıyıp yapışmaz yüzeyli tavada kavurun. Sarmısağı soyup incecik kıyın. Adaçayı yapraklarını doğrayın.
Tereyağını köpürünceye kadar tavada kızdırın. Badem, sarmısak, adaçayı ve galeta ununu ilave edip karıştırın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın.
Nektarinleri blanşe edip kabuklarını soyun. Çekirdeklerini çıkartıp ikiye bölün.
Her bir yarımı iç kısmı üste gelecek şekilde alüminyum folyo üstüne yerleştirin.
Alüminyum folyoyu nektarinlerin dış kısmına sarın. Daha sonra her nektarini 1 tatlı kaşığı bademli karışım ile doldurun.
180ø ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirin. Av etlerinin yanında garnitür olarak servis yapabilirsiniz.