Sütlü İspanak Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi
 

Sütlü ıspanak
Sütlü ıspanak Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 25 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

1 kilogram ıspanak
1 litre süt
1 adet soğan
3 yemek kaşığı pirinç
2 yemek kaşığı margarin
tuz

Hazırlanışı:
Ispanakları iyice yıkayın ve ince ince doğrayın. Pirinci yıkayıp süzün. Soğanı kıyın.
Margarini bir tencerede eritin. Soğanları pembeleşinceye kadar yağda kavurun. Üzerine ıspanak ve pirinci ilave edin.
Bütün malzemeleri karıştırın. Tencerenin kapağını kapatın ve kısık ateşte 20 dakika pişirin.
Ispanaklar fazla su bırakmaz ve pirinçler tencereye yapışmaya başlarsa bir miktar daha su katın.
Pirinçler iyice pişince süt ilave edin. Birkaç dakika daha kaynatın. Süt koyulaşınca ateşi kapatın ve tuz ile tatlandırın.