Pazılı Lor Dolması Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi
 

Pazılı lor dolması
Pazılı lor dolması Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 30 dakika
4 kişilik
150 kalori Malzemeler:

1 kg. pazı
150 gr. ince bulgur
1/2 kg. taze lor peyniri
1 adet soğan
1/2 demet nane
1/2 demet dereotu
450 gr. yoğurt
2 diş sarmısak
reyhan
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Pazı yapraklarını saplarından ayırıp sıcak suda blanşe edip süzün.
Soğanı küp kesin. Dereotu ve naneyi saplarıyla incecik kıyın. Karıştırma kabında lor peyniri, bulgur, soğan, otlar, reyhan, karabiber ve tuzu ekleyip karıştırarak harç elde edin.
Pazı yapraklarına bu karışımı sarın. Fırın kabına dizin. Önceden 175o C’de ısıttığınız fırınınızda 30-35 dakika pişirin.
Sarmısağı ezin. Yoğurda karıştırın. Sıcak dolma ile servis yapın.