Fasulye Kavurması Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi
 

Fasulye kavurması
Fasulye kavurması Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 30 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

1 kilogram fasulye
2 adet sivri biber
3 adet domates
2 adet soğan
3 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası

Hazırlanışı:
Fasulyeleri ayıklayıp yıkayın. 2 cm. uzunluğunda kesin. Soğanları küb şeklinde doğrayın. Sivri biberleri ortadan ikiye kesip çekirdeklerini temizleyin ve ince ince kıyın.
Tereyağını tavada eritin. Soğanları katıp pembeleşene kadar kavurun. Biberleri ekleyip yumuşayınca, 1 yemek kaşığı domates salçasını katın.
Domatesleri yıkayın. Küb şeklinde doğrayın ve tavadaki karışıma ekleyin. 5 dakika karıştırarak pişirin.
Tuzla tatlandırıp fasulyeleri katın. Ağzı kapalı olarak suyunu çekene kadar 30 dakika pişirin.
Fasulyeleri ayıklayıp yıkayın. 2 cm. uzunluğunda kesin. Soğanları küb şeklinde doğrayın. Sivri biberleri ortadan ikiye kesip çekirdeklerini temizleyin ve ince ince kıyın.
Tereyağını tavada eritin. Soğanları katıp pembeleşene kadar kavurun. Biberleri ekleyip yumuşayınca, 1 yemek kaşığı domates salçasını katın.
Domatesleri yıkayın. Küb şeklinde doğrayın ve tavadaki karışıma ekleyin. 5 dakika karıştırarak pişirin.
Tuzla tatlandırıp fasulyeleri katın. Ağzı kapalı olarak suyunu çekene kadar 30 dakika pişirin.