Fava Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi
 

Fava
Fava Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 45 dk
4 kişilik
Malzemeler:

250 gram kuru bakla
2 adet orta boy soğan
1 fincan zeytinyağı
2 adet kesme şeker
1/2 su bardağı tahin
1/2 adet limon suyu
1 demet deretotu
tuz

Hazırlanışı:
Kuru baklaları ayıklayıp yıkayın. 1 gece suda bekletin.
Soğanları soyup dörde bölün.
Bir tencereye zeytinyağı, soğanları ve şekeri ilave edip hafifçe pembeleştirin. Baklaları da ekleyip tuz ve sıcak su ilavesiyle pişirin.
Baklalar soğumadan el mikseri ile ezerek püre haline getirin. Tahin ve limon suyunu ekleyin. İnce kıyılmış dereotu ve zeytinyağı gezdirdikten sonra servis yapın.