Tahinli Fava Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi
 

Tahinli fava
Tahinli fava Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 30 dakika
6 kişilik
Malzemeler:

250 gram kuru bakla
2 adet soğan
3 diş sarmısak
3 yemek kaşığı zeytinyağı
2 adet kesme şeker
1/2 su bardağı tahin
2 yemek kaşığı limonun suyu
1/2 demet dereotu
tuz

Hazırlanışı:
Kuru baklayı yıkayıp bir gece önceden ıslatın.
Soğanları ayıklayıp herbirini 4e bölün. Sarmısakları ezin.
Bir tencereye kuru bakla, soğan, sarmısak, zeytinyağı, şeker, tuz koyup üzerine iki parmak aşacak kadar su ilave edin.
Baklalar yumuşayana kadar 45 dakika pişirin. Baklayı soğumadan püre haline getirin.
Limon suyu ve tahin ekleyin. Servis kabına döküp 2-3 saat soğutun.
Kıyılmış dereotu ve limon dilimleri ile servis yapın.