Kiraz Domatesli Yeşil Fasulye Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi
 

Kiraz domatesli yeşil fasulye
Kiraz domatesli yeşil fasulye Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 20 dakika
8 kişilik
83 kalori Malzemeler:

600 gr. yeşil fasulye
1/2 demet frenk fesleğeni
1 demet yeşil soğan
2- 3 diş sarmısak
200 gr. kiraz domates
50 ml. zeytinyağı
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Fasulyeleri kaynar tuzlu suda 15 dakika haşlayın. Soğuk sudan geçirin, süzülmeye bırakın.
Fesleğen yapraklarını şerit doğrayın.
Yeşil soğanları temizleyin, beyaz ve açık yeşil kısımlarını 1/2 cm. kalığında verev halkalara kesin.
Sarmısakları ince dilimleyin. Domatesleri yıkayın, yuvarlak kısımlarına bıçakla küçük çizikler atın.
30 ml. yağı büyükçe bir tavada kızdırın. Soğanları ve sarmısakları şeffaf oluncaya kadar kavurun. Fasulyeleri ilave ederek kısa bir süre daha kavurup, tavadan çıkartın.
Tavaya kalan 20 ml. yağı koyun, domateslerin kabukları çatlayıncaya kadar kavurun. Fesleğenle beraber fasulyeye ilave edin. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Servis yapılıncaya kadar ılık bir yerde bekletin.