Havuç Dolması Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi
 

Havuç dolması
Havuç dolması Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 20 dakika
4 kişilik
335 kalori Malzemeler:

1 kg. iri havuç
150 gr. kıyma
100 gr. pirinç
20 gr. biber salçası
20 gr. domates salçası
300 gr. yoğurt
birkaç sap maydanoz
kırmızıbiber
karabiber
yenibahar
tuz

Hazırlanışı:
Havuçları kazıyın. Az haşlayıp içlerini oyun. Maydanozu incecik kıyın.
Pirinci yıkayıp süzün. Karıştırma kabına, kıyma, pirinç, salçalar, tuz ve baharatı koyup yoğurun. Havuçların içini biraz eksik olarak doldurup ağızları birbirini kapatarak tencereye yan yana dizin. Havuçların üstünü örtecek şekilde su koyup kısık ateşte pişirin.
Sıcak olarak yoğurt ve maydanoz ile servis yapın.