Kabak Fırın Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi
 

Kabak fırın
Kabak fırın Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 15 dakika
2 kişilik
307 kalori Malzemeler:

2 adet soğan
2 tatlı kaşığı sıvı yağ
6 adet uzun kabak dilimi
3 adet domates
150 gram haşlanmış nohut
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Soğanları kıyın, sıvı yağda kavurun.
Kabak dilimlerini tuzlu kaynar suda 5 dk haşlayın, üzerine dilim dilim kestiğiniz domatesleri koyun.
Suyunu süzdüğünüz nohutları 4 yemek kaşığı suz ile ezip, püre yapın. Tuz, karabiber ile tatlandırın. Püreyi domates dilimlerinin üzerlerine sürüp en üste soğanları koyun.
fırına koyup kısa bir süre fırın ızgarasında kızartın.