Kabak Graten Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi
 

Kabak graten
Kabak graten Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 60 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

600 gram kabak
100 gram soğan
2 yemek kaşığı sıvıyağ
5 adet yumurta
3 yemek kaşığı kremşanti
muskat
tuz

Hazırlanışı:
Kabakları halka halka dilimleyip, tuzlayın. 10 dk bekletip suyunu sıkın. Soğanları dlimleyin, kızgın yağda çevirin. Kabakları soğanlarla karıştırın.
Yassı bir fırın kabını yağlayın. Yumurtaları rendelenmiş, muskat, kremşanti ve tuz ile çırpın. Kabaklı karışımı kaba koyup üzerine yumurtalı kremşantiyi dökün.
Önceden 200 derece ısıtılmış fırının alttan 2. rafında 15 dk pişirin.