Patates Dolması Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi
 

Patates dolması
Patates dolması Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 60 dk
4 kişilik
Malzemeler:

6 adet patates
300 gram dondurulmuş ıspanak
1 adet yumurta sarısı
2 yemek kaşığı süzme yoğurt
100 gram rendelenmiş emmetal peyniri
12 dilim jambon
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Patatesleri ikiye bölüp kenar kalınlıkları 1 cm olacak şekilde oyun. Çıkan içleri püre haline getirin.
Ispanakları çözüldükten sonra iyice sıkın. Yumurta sarısı, yoğurt, tuz, karabiber ve peynir ile karıştırın. Püre haline getirdiğiniz patatesleri birlikte yoğurun.
Karışımı, altı adet yarım patatesin içine doldurup diğer yarıları üzerlerine kapatın. İkişer dilim jambon ile patatesleri sarın. 200 derece sıcaklıktaki fırının üstten 2. rafında 20 dakika pişirin. Domates sosu ile servis yapın.