ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Peynirli Kabak Dolması Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=781468)

Prof. Dr. Sinsi 09-09-2012 02:10 PM

Peynirli Kabak Dolması Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi
 
Peynirli kabak dolması
Peynirli kabak dolması Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 40 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

4 adet kabak
30 gram margarin
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet küçük soğan
4 adet domates
dereotu
maydanoz
tuz
karabiber
200 gram beyaz peynir

Hazırlanışı:
Kabakları uzunlamasına ortadan ikiye ayırın. Çıkan içleri bıçakla kıyın.
Soğanları kıyın ve margarin ile tavada kavurun.
Kıyılmış kabakları, domates, yeşillik, tuz ve biberi ekleyin. 5dk. pişirin.
Oyulmuş kabakların içini sıvı yağ ile yağlayın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Yağlanmış bir fırın kabında ve 180c ısıtılmış fırında 10dk. pişirin. Beyaz peyniri ufalayın.
Domatesli harcın yarısını fırından çıkan kabakların üzerine yayın. Biraz peynir serpin. Kalan harçla kabakları bolca doldurun. Peynirin tamamını üzerine yerleştirin. Tekrar fırına koyup 25dk. daha pişirin.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.