Zeytinyağlı Fasulye Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi
 

Zeytinyağlı fasulye
Zeytinyağlı fasulye Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 30 dakika
6 kişilik
Malzemeler:

1 kilogram taze fasulye
3 adet kuru soğan
15 gram şeker
4 adet domates
75 ml. zeytinyağı
tuz

Hazırlanışı:
Fasulyeleri ayıklayın.
Soğanları minik küpler halinde doğrayın.
3 adet domatesi rendeleyin, soğanlara katın. Tuz ve şeker ilave edin, iyice karıştırın.
Tencerenin tam ortasına kalan domatesi yerleştirin. Fasulyeleri dizin. Her sıranın üstüne, domatesli harçtan koyun. Dizme işlemi tamamlanınca zeytinyağı ve 250 ml. sıcak su ilavesiyle pişirin.
Servis tabağını tencerenin üstüne kapatın ve ters yüz edip, servis yapın.