Kabak Paçası Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi
 

Kabak paçası
Kabak paçası Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 30 dakika
5 kişilik
Malzemeler:

1 kilogram kabak
2 adet yumurta
6 diş sarmısak
1/2 demet dereotu
75 gram tereyağı
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
Kabakların kabuklarını hafifçe kazıyarak temizleyin. Daha sonra yıkayıp suyunu iyice süzdürün. Suyu süzülen kabakları rendeleyin ve suyunu sıkın.
Sarmısakları soyup havanda döğün. Dereotunu ayıklayıp incecik kıyın. Tereyağını eritin.
Suyunu sıktığınız kabak, yumurtalar, sarmısak, yağ ve dereotunu bir kapta karıştırın. Tuz ve karabiber ile tatlandırın. Isıya dayanıklı bir fırın kabına koyun 200ø ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.