Taze Bakla Ezmesi Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi
 

Taze bakla ezmesi
Taze bakla ezmesi Sebze Yemekleri Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 60 dk
4 kişilik
Malzemeler:

1 kilogram bakla
3 yemek kaşığı un
6 diş sarmısak
1/2 su bardağı zeytinyağı
1/2 demet dereotu
1 adet limon
500 gram süzme yoğurt

Hazırlanışı:
Baklayı yıkayıp ayıklayın ve limonlu suda 15 dakika beklettikten sonra süzün. Tuzlu suda 45 dakika haşlayın. Tekrar süzün ve blender da ezin.
Sarımsakları ayıklayın, kıyın. Zeytinyağında kavurun. Unu ekleyip kavurmaya devam edin.
unlu karışıma baklaları ve kıyılmış dereotunu katın, karıştırın ve ateşten alın. Soğuduktan sonra süzme yoğurtla servis yapın.