Patates Köftesi Tarifi Resimli - Patates Köftesi Nasıl Yapılır - Patates Köftesi
 

Patates Köftesi Tarifi Resimli - Patates Köftesi Nasıl Yapılır - Patates Köftesi

Patates Köftesi Tarifi Resimli - Patates Köftesi Nasıl Yapılır - Patates Köftesi Patates Köftesi
Patates Köftesi Tarifi
Resimli Patates Köftesi Tarifi
Patates Köftesi Nasıl Yapılır



http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg


Malzemeler

6 adet orta boy patates
2 yemek kaşığı nişasta
3 adet yumurta (birinin akını ayırın)
3 kibrit kutusu kadar taze kaşar peynir
3 kibrit kutusu orta yağlı beyaz peynir
Yeteri kadar tuz
1 çay kaşığı karabiber

Üzeri ve kızartmak için :

Yeteri kadar sıvı yağ
Yeteri kadar galeta unu

Yapılışı :

Patatesleri kabuğu ile yıkayıp haşlayın. Soyduktan sonra soğutup rendeleyin. Yumurtaları, tuzu, karabiberi ve nişastayı patateslere ekleyip hafifçe yoğurun.
Yumurta büyüklüğünde parçalar koparın. Elinize biraz nişasta bulayın, parmak uçlarınızı da nişastaya bulayıp patates hamurunu düzleştirin. içine bir miktar kaşar ve beyaz peynir koyun. Nişasta serpilmiş tepsiye yuvarlayın.

Yumurta akına sonra da galeta ununa bulayın. Kızgın yağda pembeleşene kadar kızartın. Servis tabağına çıkarıp servise sunun.

Afiyet Olsun