ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Halleyli Profiterol - Halleyli Profiterol Tarifi - Halleyli Profiterol Nasıl Yapılır (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=781305)

Prof. Dr. Sinsi 09-09-2012 01:55 PM

Halleyli Profiterol - Halleyli Profiterol Tarifi - Halleyli Profiterol Nasıl Yapılır
 
Halleyli Profiterol - Halleyli Profiterol Tarifi - Halleyli Profiterol nasıl yapılır - Profiterol yaş pasta - halleyli pasta
Halleyli Profiterol - Halleyli Profiterol Tarifi - Halleyli Profiterol nasıl yapılır

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

MALZEMELER
• Hazır pastabanların bir parçası
• 1 su bardağı süt
• portakal kabuğu rendesi
Kreması için;
• 3 su bardağı süt
• 3 çorba kaşığı un
• 3 çorba kaşığı şeker
• 1 paket labne peyniri
• 1 paket krema sertleştirici
Sosu için;
• 1 paket hazır çikolata sosu
• 2 çorba kaşığı nutella
• Profiterol

YAPILIŞI
Sütün içine portakal kabukları rendelenir ve bekletilir. Sonra süt süzülerek pastaban iki taraflı ıslatılır.
Krema için olan malzemelerden; süt

un ve şeker pişirilir. Sonra içine laben peyniri ve krema sertlşetirici eklenip çırpılır. Bir kısmı pastabanın üzerine sürülür. Geri kalanı profitrollerin içlerine doldurulur. Profiteroller pastabanın üzerine dizildikten sonra kalan krema ile üzerleri kaplanır. Çikolata sosuna nutella da eklendikten sonra kremaların üzerlerine sıkılır. Dövülmüş antep fıstığı ile süslenir.

alıntıdır



Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.