Kavun Dondurması Tarifi
 

Malzemeler.
Kavun Dondurması Tarifi* 1 kg kokulu kavun
* Yarım su bardağı şeker
* 4 yumurta akı
* Yarım limon suyu
Yapılışı:
KAVUN DONDURMASI

1— Kavun kesilip kabuk ve çekirdekleri çıkarılır. Küçük küçük doğranır.Şeker,yumurta akı,limon suyu ile iyice ezilir,çarpılır.(Elektrikli karıştırıcı ile daha kolay olur.)
2- Buz kalıplarına boşaltılıp buz dolabının en soğuk ayarında ve buzlukta dondurulur.(Ara sıra karıştırmak gerekir.)