ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Tatlı (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=687)
-   -   Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi - Muhallebili Kadayıf Tatlısı Nasıl Yapılır (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=781174)

Prof. Dr. Sinsi 09-09-2012 02:17 PM

Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi - Muhallebili Kadayıf Tatlısı Nasıl Yapılır
 
Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi - Muhallebili Kadayıf Tatlısı Nasıl Yapılır
Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi - Muhallebili Kadayıf Tatlısı Nasıl Yapılır
Muhallebili Kadayıf Tatlısı
Muhallebili Kadayıf Tatlısının yapılışı
Muhallebili Kadayıf Tatlısının tarifi
Muhallebili Kadayıf Tatlısı nasıl yapılır
Muhallebili Kadayıf Tatlısı malzemeleri

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Tatlnın püf noktası yeneceği gün yapılması. Aynı gün yaparsanız kadayıf kıtır kıtır, ertesi gün yaparsanız yumuşak olur.

Malzemeler

300gr kadayıf
6 yemek kaşığı toz şeker
5 yemek kaşığı tereyağı
1,5 su bardağı doğranmış ceviz

Hazırlanması

Kadayıfı 1-2 saat öncesinden derin dondurucuya koyun. Dondurucudan alıp kolayca kırarak tencereye koyun.
İçine yağı, şekeri lave edip orta harlı ateşte sürekli karıştırarak kavurun. Pembe hale gelince cevizi ekleyin. Ateşten alıp soğutun.

Muhallebi Malzemeleri

1kg süt
4 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 türk kahvesi fincanı toz şeker
1 yumurta
1 paket vanilya
1 küçük paket (süt paketinde) krema

Hazırlanması

Krema hariç tüm malzemeyi muhallebi gibi pişirip soğutun. Soğuduktan sonra içine kremayı ekleyip mikserle karıştırın.
Kadayıfın yarısını büyük dikdörtgen borcama serin. Üzerine muhallebiyi yayın. Kalan kadayıfı da üzerine serin.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.