ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Yemek Tarifleri (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=609)
-   -   Amerikan Usulü Pirinçli Güveç Resimli - Amerikan Usulü Pirinçli Güveç Yapılışı Tarifi (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=781123)

Prof. Dr. Sinsi 09-09-2012 02:15 PM

Amerikan Usulü Pirinçli Güveç Resimli - Amerikan Usulü Pirinçli Güveç Yapılışı Tarifi
 
Amerikan Usulü Pirinçli Güveç Resimli - Amerikan Usulü Pirinçli Güveç Yapılışı Tarifi
Amerikan Usulü Pirinçli Güveç Resimli - Amerikan Usulü Pirinçli Güveç Yapılışı Tarifi

Amerikan Usulü Pirinçli Güveç Resimli,
Resimli Amerikan Usulü Pirinçli Güveç
Amerikan Usulü Pirinçli Güveç

Malzemeler
1 Su Bardağı Amerikan Pirinci
3 Çorba Kaşığı Soya Yağı
350 gr Salam
200 gr Sosis
1 Soğan
1 Diş Sarımsak
1 Salçalık Kırmızı Biber
200 gr Domates
2 Su Bardağı Tavuk Suyu
12 Siyah Zeytin
1 Çay Kaşığı Tuz
1 Çay Kaşığı Taze Çekilmiş
Karabiber

Yemeğin Tarifi
Salamı ince ince dilimleyin. Sosisleri küçük doğrayın. Soğan, sarımsak ve kırmızı biberi ince ince doğrayın.

Soya yağını güveçte kızdırıp salam ve sosisi kavurun. Soğan ve sarımsağı ekleyip pempeleşinceye kadar 2-3 dakika pişirin. Kırmızı biberi ilave edip kavurun. Pirinci yıkayıp süzün. Salamlı karışıma ilave edip ara sıra karıştırarak 3-4 dakika pişirin.

Domateslerin kabuklarını soyup doğrayın. Domates ve tavuk suyunu güvece ekleyip karıştırın. Kaynayınca ateşi kısıp kapağı kapalı olarak 15- 20 dakika pişirin. Zeytinlerin çekirdeklerini çıkarın. Tuz, karabiber ve zeytinleri yemeğe ilave edip iyice karıştırın. Sıcak olarak servis yapın.


Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.