Tere Çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi
 

Tere çorbası
Tere çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 30 dakika
4 kişilik
Malzemeler:

4 su bardağı tavuk suyu
3 yemek kaşığı un
1 adet yumurta
1 adet limon
1 su bardağı krema
2 yemek kaşığı tereyağı
1 demet tere
tuz

Hazırlanışı:
Un, limon suyu ve yumurtayı iyice karıştırın. Kaynamakta olan tavuk suyuna azar azar yedirerek ilave edin.
Tere yapraklarını ayıklayıp yıkayın. Suyunu iyice süzdükten sonra blendırdan geçirin. Çektiğiniz yaprakları tavuk suyuna katın.
Bir taşım kaynatıp krema, tereyağı ve tuzu ilave edin, 2-3 dakika pişirip servis yapın.