ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ForumSinsi - 2006 Yılından Beri (http://forumsinsi.com/index.php)
-   Çorba (http://forumsinsi.com/forumdisplay.php?f=686)
-   -   Tulum Peynirli Domates Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır, Malzemeleri (http://forumsinsi.com/showthread.php?t=781026)

Prof. Dr. Sinsi 09-09-2012 02:03 PM

Tulum Peynirli Domates Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır, Malzemeleri
 
Tulum Peynirli Domates Çorbası Tarifi, Nasıl yapılır, Malzemeleri, Tulum Peynirli Domates Çorbası Tarifi - Çorba Tarifleri - Oktay Usta Çorba Tarifleri
Tulum Peynirli Domates Çorbası Tarifi, Nasıl yapılır, Malzemeleri
Malzemeler :

* Tulum Peynirli Domates Çorbası:
3 Domates
1 Soğan
3 Diş Sarımsak
2 Çorba K. Söke Un
1 Çorba K. Domates Salçası
1 Tatlı K. Biber Salçası
1 Çorba K. Tereyağı
Sıvıyağ
Su,Tuz,Tane Karabiber
Defne Yaprağı
* Üzeri İçin:
Tulum Peyniri
Maydanoz

Hazırlanışı

Tencereye sıvıyağ dökün. Soğanı ve sarmısağı yemeklik doğrayın ve tencereye ilave edin. Ardından unu ekleyip kavurun. Üzerine defne yaprağı ve tane karabiberi atın. Dom ates salçasını ve biber salçasını ekleyin. Soğuk suyu dökün. Domatesleri kabukları ve yeşil saplarıyla birlikte doğrayın. Onları da tencereye ekleyin.

Ardından hemen sıcak suyu dökün. Yarım saat kadar kaynatarak pişirdikten sonra çorbayı süzgeçten geçirin. Maydanozları ince ince doğrayın. Tulum peynirini küçük küçük parçalayın ve karıştırma kabında maydanozla karıştırın. Çorbanın üzerine serperek servis edin.



Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.