Yarma Çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi
 

Yarma çorbası
Yarma çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 30 dakika
8 kişilik
Malzemeler:

200 gram taze fasulye
70 gram yarma
2 adet soğan
50 gram margarin
1 adet domates
150 gram kıyma
dereotu
maydanoz
tuz
yağ

Hazırlanışı:
Kıymayı tuz ve karabiber ile yoğurun. Misket büyüklüğünde köfteler yapıp kızgın yağda kızartın.
Fasulyeleri ayıklayın, ince ince enine kıyın.
Soğanı mutfak robotunda çekin. Margarinde kavurun. İçine doğradığınız fasulyeleri ekleyip kavurmaya devam edin. Domatesi küb şeklinde doğrayın ve karışıma katın. 7 su bardağı su ekleyin. 20 dk pişirin.
Fasulyeler piştikten sonra yarmaları katın. 15 dk kaynatın.
Servis yapmadan önce çorbaya 1 bardak yoğurt ekleyip karıştırabilirsiniz. Yoğurt kattıktan sonra çorbayı kesinlikle kaynatmayın.