Kremalı Fasulye Çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi
 

Kremalı fasulye çorbası
Kremalı fasulye çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi

Hazırlama süresi 30 dakika
6 kişilik
Malzemeler:

300 gram kuru fasulye
1 adet defne yaprağı
250 ml. kremşanti
2-3 yemek kaşığı sirke
kıyılmış yeşillik
tuz
karabiber

Hazırlanışı:
2 lt su ile ıslattığınız fasulyeleri defne yaprağı ile birlikte kısık ateşte 2 saat pişirin. Suyunu süzüp bir kaba alın.
Fasulyelerin yarısını bir kenara ayırın. Kalan fasulyeleri 1 lt haşlama suyu ve kremşanti ile kaynatın.
Karışımı püre haline getirin. Hafif ateşte, ağzı açık olarak 10 dk daha pişirin.
Ayırdığınız fasulyeleri karışıma katın. Tuz, karabiber ve sirke ile tatlandırın.
Kıyılmış yeşilliği çorbanın üzerine serpin ve servis yapın.