Arpalı Tavuk Çorbası Tarifi Resimli - Arpa Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi Yapılışı
 

Arpalı Tavuk Çorbası Tarifi Resimli - Arpa Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi Yapılışı
Arpalı Tavuk Çorbası Tarifi Resimli - Arpa Şehriyeli Tavuk Çorbası Tarifi Yapılışı

Arpalı Tavuk Çorbası Resimli Tarifi
Arpalı Tavuk Çorbası Tarifi
Arpalı Tavuk Çorbası nasıl yapılır

Arpalı Tavuk Çorbası Tarifi Resimli

http://frmsinsi.net/images/forumsins...sinsi.net_.jpg

Arpalı Tavuk Çorbası İçin Kullanılan Malzemeler
125 gr arpa
1,5 lt tavuk suyu
2 kırmızı dolmalık biber
1 büyük soğan
3 çarliston biber
1 demet dereotu
tuz
2 çorba kaşığı margarin
1 büyük patates
1 demet maydanoz
karabiber

Arpalı Tavuk Çorbası Tarifi :
Kırmızı dolmalık biberleri ikiye bölüp çekirdeklerini ayıklayıp yıkayın. Ardından küçük küpler halinde doğrayın. Soğanı soyup küçük küpler halinde doğrayın. Dereotunu ayıklayıp yıkadıktan sonra ince ince kıyın. Çarliston biberlerin çekirdeklerini ayıklayıp yıkayın. Küp küp doğrayın. Margarini büyük bir tencerede eritin. Soğan, kırmızı biber, çarliston biber, dereotu ve arpayı margarinle hafifçe kavurup tavuk suyunu ekleyin. Çorbayı kaynatıp tuzlayın.
Patatesin kabuklarını soyup küçük küpler halinde doğrayın.

Çorba 10 dakika piştikten sonra patatesleri ekleyin. Patates pişene dek çorbayı 15-20 dakika daha pişirin. Maydanozu ayıklayıp yıkadıktan sonra ince ince kıyın. Pişen çorbayı servis kaselerine alıp üzerine maydanoz serpin.