ForumSinsi - 2006 Yılından Beri

ÇİKOLATALI GATO

Malzemeler:
6 adet yumurta
150 gr. un
75 gr. çikolata
75 gr. tereyağı
150 gr. un - şeker
75 gr. fındık
Yarım paket vanilya
http://www.yemektarifleri.info/wp-co...08/11/gato.jpg
Yapılışı :
Yumurtalar yumurta tenceresine kırılır. Şeker ilâve edilir. Krem hâline gelinceye kadar çırpılır. Elenmiş un, eritilmiş çikolata, tereyağı, vanilya ilâve edilir. Karıştırılır. Kâğıt yayılmış 25 - 30 cm. çapında yuvarlak kalıba boşaltılır. Fırında pişirilir. Fırından çıkınca soğutulur. Enine iki parçaya kesilir. Şekerli su ile ıslatılır. Çikolatalı krem sürülerek üst üste yapıştırılır. Üzeri kremle süslenir. Kenarlarına krem sürülür. Kıyılmış fındık yapıştırılır